こんにちは。桜山鍼灸院の藤井です。
ここ数年、「逆子の方」や「不妊症」・「更年期障害」の方が非常に多くなってきています。
この全ての疾患に共通してある身体のベースが「冷え」なんです。
この最大の改善はバランスの良い栄養を摂ることです。しかも、「質」がとても大事なのです。
しかし、「腸内環境」が悪いと身体に吸収できず、不要なものを排泄することができないのです。
また、便秘や下痢がないから毎日便通があるからといって腸の状態がいいとは限りません。
そこで簡単に「腸内環境」と「冷え」を改善するとっておきアイテムとは、「生甘酒」なんです。
東京農業大学名誉教授・食の達人・発酵学者・・・小泉武夫博士は「生甘酒」をこう表現しています。
「生命力もなくもちろん思考性などもうとない「酵素」という化合物のこの作用=(醗酵)
はまさに神の創造物とさえ考えさせられるほど神秘性を持った不思議な現象である」「生甘酒」は「飲む点滴」・「飲む美容液」とさえ言われているのです。
腸内細菌(善玉菌)を増やして腸内環境を整えてくれます。加熱処理してない生の甘酒は
善玉菌とビタミンの宝庫(特にビタミンB群)であり、
善玉菌のエサとなるオリゴ糖や食物線維もたくさん含まれているのです。
麹甘酒の2割はブドウ糖ですぐエネルギーとして活用でき、
糖質・脂質・タンパク質の代謝に必要ビタミンB群が豊富・人間の身体は20種類のアミノ酸で構成されていますが、その内9種類は食事から摂るべき「必須アミノ酸」であり「生甘酒」は9種類の「必須アミノ酸」を網羅しているのです。
江戸時代には夏バテ防止の滋養強壮剤として庶民に愛飲されていたのです。
その気になれば自分で作れる「生甘酒」。女性陣には是非食生活に取り入れてください。